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SEMILLAS MEDICINALES - Página 2

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Hierba de San Juan

SEMILLAS MEDICINALES

Hypericum perforatum Contiene el compuesto activo llamado Hipericina, que ayuda a equilibrar el sistema nervioso, genera una reducción de ansiedad y el estrés, además ayuda a combatir el insomnio. Variedad herbácea perenne de altura entre 30-60cm, con flores estrelladas de color amarillo. La mejor manera de tomar es infusionada.

Flor de Malva

SEMILLAS MEDICINALES

Malva sylvestris Alivia los síntomas de enfermedades respiratorias, refuerza el sistema inmunitario y posee un gran efecto antiinflamatorio. Posee cualidades calmantes de la piel en uso tópico. Mejora los problemas digestivos. Planta herbácea, floración de primavera a verano. Altura entre 50-100cm. Las flores y hojas secas se toman mediante infusiones.

Amaranto

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Amaranthus cruentus Aporta minerales que ayudan a fortalecer los huesos. Rico en vitaminas A, B1, C y fibra. Optimiza el equilibrio del metabolismo, ayuda al sistema digestivo y a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Planta de crecimiento rápido. Puede llegar a los 1,5m de alto. Sus inflorescencias rojas generan las semillas para el consumo. Uso como harina para pan o cereal.

Linaza

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Linum usitatissimum Su alto contenido en fibra equilibra los procesos digestivos y ayuda a reducir los niveles de azúcar y colesterol. Rico en ácidos grasos Omega 3 y 6 de origen vegetal, proteínas y minerales. Es un gran depurador digestivo natural. Planta anual de tallos huecos que puede llegar a 80cm. Su semilla se usa en infusiones o molida como harina.

Perifollo

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Anthriscus cerefolium Destaca por su carácter diurético y depurativo que elimina toxinas reforzando la función renal. Mejora los procesos digestivos, refuerza el sistema inmune gracias a su contenido en vitamina C, y es rico en minerales como hierro y magnesio. Planta anual de tallos verdad y alargados y aroma dulce. Altura 30-40cm. Uso como condimento integrado en cocina.

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